Как варить яйца, чтобы потом не морочиться с их очисткой

Чистить яйца во многих случаях - изматывающее занятие. То скорлупа оторвется вместе с огромным куском белка, то отламывается мелкими кусочками. Раздражает. Но есть один метод, как сварить яйца, чтобы почистить их за считанные секунды.
Желательно, чтобы яйца были нагреты до комнатной температуры.

Иглой нужно пробить отверстие там, где под скорлупой пустота.



Далее варим как обычно.



Скорлупа отойдет мгновенно.